Was habt ihr als letztes gegessen und wie wars?

einsiedler

McChrystal's Promoter
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Geschmortes Kaninchen an Rotweinsauce mit Polenta. Was ein Festschmaus. Dazu ein gutes Glas aus der Toskana.
10/10. Schon länger nicht mehr so was Gutes gekocht :)
 
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RIP_Tobi

Parkrocker
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Selbstgemachte Pizza aus dem Pizzaofen. Dafür gibts schlanke 10/10. Die Waage sieht es leider anders.
 

icedearth

The American Dream
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Sammstag:

Heilbutt Steak mit Spargel und Spinat. 7/10, der Heilbutt leider ein bussl zu durch.

Sonntag:

Lammkaree marieniert in Rosemary, Thymian, und Knoblauch, medium rare gebratten. Dazu Regenbogen Karotten und Kartoffeln. 10/10 perfekt!

Heute nacht:

Alaska Lachs mit eine Honig Senf Glasur. Dazu? Keine ahnung...;)
 
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Matte

matte1987
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Lachs, auf Zedernholz am Grill mit ner Honig-Senf-Glasur. 8/10
Hab ich das erste Mal probiert, war ein kleines bisschen zu lange oben, sonst wars klasse.
 

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Lutz

Parkrocker
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Putenoberkeule als Braten mit Klößen. Saugut, nachdem ich zur Zeit wenig Schwein essen möchte, hab ich eine echte Alternative gefunden. Das Fleisch erinnert null an das typische Geflügelfleisch. Gibts jetzt öfter mal.
9 / 10
 

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icedearth

The American Dream
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Gestern Abend...

Muscheln in Weißwein Knoblauch Soße

10/10 meine lieblings gericht.

Heute...

Alligator Spiese mit Paprika und Zwiebeln marieniert im Orangen Saft, Kreuzkümmel, Soya Soße, Braune Zucker, und Cajun Gewürz.

8/10 ein bissl Schärfe hat gefällt. Sonnst eine solide rezept.

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Matte

matte1987
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Hab von meiner Frau zum Hochzeitstag ein gutes Stück Fleisch geschenkt bekommen. Es war himmlisch :smtxer
 

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Mike1893

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Traditionell panierte Schnitzel mit Kartoffelsalat.
Habe vier Schnitzel gegessen, Rolle jetzt den restlichen Abend.