Was habt ihr als letztes gegessen [2010-2017]

[rebeccatwloha!]

Bei mir gabs grad selbst gemachte Rucola-Tomaten-Mais Pizza 10/10 und gleich selbst gemachten Apfel-Zimt-Kuchen, der noch im Ofen ist :3 Die ganze Wohnung riecht nach Weihnachten.

 

[icedearth]

Scampi Spieße Marieniert in Knoblauch, Dijon Senf und Butter

Frische Mais Kolben vom Garten

Alles gegrillt auf holz. Dazu eine Kalte 312 Urban Pale Ale

10/10

 

[HackstockNBG]

Zwetschgenkuchen mit Kartoffelsuppe 12/10

Rezept von meiner Uroma. Kann ich jeden empfehlen das zu kombinieren. Soooo gut.

 

[Matte]

Chinesischer Feuertopf.
Unfassbar scharf, aber ebenso gut!

9/10

 

[Alko]

Feta paniert mit ner Mischung aus Semmelbröseln und Gemixtem (Paprika+Tomate+Knoblauch+Gewürze etc.). Seeehr lecker, nur die Panade war nich perfekt knusprig.

8/10

 

[icedearth]

Bin jetzt grad vom Rib Fest zurück gekommen. Es ist eine Jährliche BBQ Fest. Die besten BBQ Pitmasters der Nation sind da.

Mann solche Ribs habe ich noch nie gegessen.

Ich habe probiert...

Texas style Spare Ribs
Corn Bread
Texas Mac and Cheese
Carolina style Spare Ribs
Carolina style Pulled Pork Sandwich mit Coleslaw oben drauf.
Arkansas style Spare Ribs

So saftig und toll gewuerzt, frisch von den Smokern.

10/10

Hat mich inspiriert nächstes Wochenende eine Brisket zu Rauchern bei mir zuhause.

 

[Matte]

Wer oder was ist Brisket? ^^

 

[L.M.S.]

http://de.m.wikipedia.org/wiki/Beef_Brisket

 

[icedearth]

Wer oder was ist Brisket? ^^

Wie LMS's Wiki link zeigte es ist ein drittle der "Heilige Dreifaltigkeit" des BBQ.

Ich werde es wahrscheinlich zusammen mit Ribs rauchern.

 

[Matte]

Leck mich! Jetzt hab ich Hunger!!!

 

[newmichael]

Maaaan sowas muss ich ich mit Hunger lesen.
Ähm ja, um beim Thema zu bleiben:

Butterbrezel von der Raststätte.
8/10

 

[einsiedler]

Bruschette self made. Zum Reinlegen!
10/10

 

[icedearth]

Bruschette self made. Zum Reinlegen!
10/10

Haben wir auch gemacht mit Gelben Tomaten aus unsere Garten. War echt gut!

 

[einsiedler]

Bei uns war nur der Basilikum aus dem eigenen Kräutergärtlein. Aber immerhin :)

 

[Charles_Robotnik]

Snickers 9/10

Ich war einfach ne Diva. Jetzt bin ich entspannt.

 

[parkrocker92]

Mango 7/10

Lag schon etwas zu lang rum. Trotzdem noch gut.

 

[Django]

Am Montag Schweizer Wurstsalat im Taxisgarten
9/10

Allerdings dann in der Nacht ne Stunde lang Durchfall des Todes, deshalb nur noch 1/10.

 

[Frankenstolz]

Gewickelte Bratwürste
10/10

 

[icedearth]

Hmmm

30 tage alte Dry Aged Ribeye Steak
Shrimp Scampi
Crab Cakes
Salat

Dazu eine Apothic Dark rot wein und eine Balsamic Vinegar käse und eine nette Feuer im Garten.

10/10

Ja, leben ist schön.

 

[Gledde]

XL Burger. 11/10
War einfach genial. Sehr geile Location auch in Berlin (auch durch Zufall entdeckt)
Sommergarten James June